嘎巴鸡翅红薯做法

• 美食食谱

嘎巴鸡翅红薯做法：

1. 准备材料：鸡翅中、红薯、嘎巴调料、盐、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精。

2. 鸡翅中洗净，加入盐、生姜、葱、料酒腌制20分钟。

3. 红薯去皮切块，放入锅中焯水，捞出备用。

4. 热锅凉油，放入鸡翅中煎至两面金黄。

5. 加入适量水，放入嘎巴调料、生抽、老抽、白糖、鸡精，煮开后转小火炖煮10分钟。

6. 加入焯水后的红薯块，继续炖煮5分钟即可。

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