凉拌波菜面筋做法
材料：
- 波菜
- 面筋
- 葱姜蒜
- 醋、生抽、盐、糖、辣椒油、香油适量
做法：
- 将波菜焯水后捞出沥干水分，切成段。
- 将面筋切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将醋、生抽、盐、糖、辣椒油、香油混合成调味汁。
- 将波菜、面筋、葱姜蒜和调味汁拌匀即可。
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