鲜贝尖的家常做法

鲜贝尖的家常做法

材料:

  • 鲜贝尖500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 糖适量
  • 淀粉适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鲜贝尖洗净沥干备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入鲜贝尖煸炒至变色。
  5. 加入料酒翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、糖调味。
  7. 加入清水烧开,勾芡即可。

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