鲜贝尖的家常做法
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家常菜
鲜贝尖的家常做法
材料:
- 鲜贝尖500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤:
- 将鲜贝尖洗净沥干备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鲜贝尖煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、糖调味。
- 加入清水烧开,勾芡即可。
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