馓子拌苦菊的做法大全
馓子拌苦菊的做法
材料：
- 馓子
- 苦菊
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 香醋
- 辣椒油
- 花生油
做法：
- 将馓子放入开水中煮熟，捞出备用。
- 苦菊洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入苦菊煸炒至变色，加入盐、鸡精、生抽、香醋、辣椒油翻炒均匀。
- 将煮熟的馓子放入锅中，翻炒均匀即可。
馓子拌苦菊做好后，可以根据个人口味加入适量的花生碎、香菜等调料。
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