三鲜鱼肉饺子馅的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

三鲜鱼肉饺子馅的做法

材料：

  • 鲜鱼肉200克
  • 鲜虾仁100克
  • 韭菜100克
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

做法：

  1. 将鲜鱼肉和鲜虾仁剁成肉末状，加入葱末、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制10分钟。
  2. 将韭菜洗净切成细末，加入肉馅中拌匀。
  3. 包饺子时将肉馅放入饺子皮中，搓成饺子即可。

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