啤酒鲈鱼的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

啤酒鲈鱼的做法

材料：

  • 鲈鱼：2条
  • 啤酒：1罐
  • 面粉：适量
  • 盐：适量
  • 黑胡椒粉：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。
  2. 将面粉、盐、黑胡椒粉混合均匀，加入适量的啤酒搅拌成糊状。
  3. 将鲈鱼块放入面糊中裹匀。
  4. 热锅凉油，将裹好面糊的鲈鱼块放入锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油，即可食用。

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