蘑菇虾豆腐汤的做法大全家常做法大全

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 汤的做法, 豆腐

蘑菇虾豆腐汤的做法

材料：

  • 虾仁 100克
  • 豆腐 1块
  • 鲜蘑菇 100克
  • 鸡蛋清 1个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 虾仁洗净备用，豆腐切成小块，鲜蘑菇切片备用。
  2. 锅中加入清水，放入虾仁煮至变色捞出备用。
  3. 锅中加入清水，放入豆腐和鲜蘑菇，煮至熟透。
  4. 加入盐和鸡精调味，最后加入鸡蛋清搅拌均匀即可。

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