松茸茶树菇鸡汤的做法
材料：
- 松茸 2 个
- 茶树菇 200 克
- 鸡肉 500 克
- 姜片 5 片
- 葱段 2 段
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将松茸和茶树菇清洗干净，切成薄片备用。
- 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 姜片切片，葱段切段备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入适量料酒煸炒均匀。
- 加入清水，放入松茸和茶树菇，大火烧开后转小火煮 1 个小时。
- 加入适量盐调味即可。
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