蒜苗炒鸡蛋家常做法

• 家常菜, 鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋家常做法

蒜苗炒鸡蛋是一道家常菜，口感清香，营养丰富。以下是蒜苗炒鸡蛋的做法：

  1. 准备食材：蒜苗、鸡蛋、盐、生抽、料酒、葱姜蒜。
  2. 将蒜苗洗净切段，鸡蛋打散备用。
  3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
  4. 加入蒜苗翻炒至变软。
  5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

蒜苗炒鸡蛋做法简单，适合快手菜或者家常菜。可以搭配米饭食用，也可以作为早餐或者下午茶的小菜。

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