松茸与鸡的做法大全
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做法大全
松茸炖鸡
材料：松茸、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。
做法：1.将松茸泡发，洗净备用；2.鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用；3.姜切片，葱切段备用；4.锅中加入清水，放入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟；5.加入松茸，继续炖煮20分钟；6.加入盐和胡椒粉调味即可。
松茸烤鸡
材料：松茸、鸡腿肉、大葱、姜、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油。
做法：1.将松茸泡发，洗净备用；2.鸡腿肉切块，大葱切段，姜和蒜切末备用；3.将鸡肉、大葱、姜末、蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油混合均匀，腌制30分钟；4.将腌制好的鸡肉和松茸放入烤盘中，烤箱预热至200度，烤制30分钟即可。
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