家常鸡肉汤的做法
材料：
- 鸡肉 500克
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 姜片 3片
- 蒜瓣 3个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，胡萝卜、洋葱切片，姜片切成丝，蒜瓣切碎备用。
- 锅中加入适量的清水，放入鸡肉块，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入胡萝卜、洋葱、姜丝、蒜碎，继续煮10分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉，煮5分钟即可。
家常鸡肉汤做好了，可以根据个人口味加入一些调料，如鸡精、香菜等。
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