家常酱猪肉陷的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 葱姜蒜适量
- 豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 香油适量
- 水淀粉适量
步骤：
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入豆瓣酱炒香。
- 加入猪肉馅煸炒至变色。
- 加入生抽、料酒、白糖、盐适量，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮至汁收干。
- 加入香油翻炒均匀，撒上葱花即可。
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