辣白菜炖豆腐的做法

辣白菜炖豆腐的做法

材料:

  • 豆腐 1 块
  • 辣白菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 豆腐切块,辣白菜切段,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入辣白菜煸炒,加入豆腐块煮开。
  4. 加入适量的清水,加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,煮至豆腐入味即可。

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