酱汁泡鸡脚的做法大全
酱汁泡鸡脚的做法：
1. 准备材料：鸡脚500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、香油适量。
2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质，备用。
3. 生姜切片，葱切段备用。
4. 热锅凉油，放入生姜片和葱段爆香，加入适量的料酒煸炒。
5. 加入适量的酱油、白糖和盐，煮至糖溶解。
6. 加入鸡脚，煮至鸡脚入味，关火。
7. 加入适量的香油，拌匀即可。
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