浇面素卤子的做法

• 面食

浇面素卤子的做法：

1. 准备好面条，可以选择自己喜欢的面条种类，煮熟备用。

2. 准备素卤子的材料：豆腐干、木耳、香菇、豆皮等，切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐干、木耳、香菇、豆皮等翻炒均匀。

4. 加入适量的水，煮开后加入调料：生抽、老抽、盐、糖、味精等，煮至汤汁浓稠。

5. 将煮好的面条放入碗中，浇上热气腾腾的素卤子即可。

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