鱼头玉米豆腐汤的做法
材料：
- 鲜鱼头1个
- 玉米1根
- 豆腐适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将鲜鱼头清洗干净，切成块状备用。
- 将玉米切成小段备用。
- 将豆腐切成小块备用。
- 姜片切成丝状备用。
- 葱段切成小段备用。
- 将适量清水倒入锅中，加入鱼头块状、玉米小段、豆腐小块、姜丝、葱段，加入适量盐和料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
- 最后根据个人口味再加入适量盐和味精即可。
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