广糖醋排骨的做法视频

• 排骨

广糖醋排骨的做法视频：

1. 准备材料：猪肋排500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉适量。

2. 猪肋排洗净切段，加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽腌制半小时。

3. 热锅凉油，将腌制好的猪肋排煎至两面金黄色，捞出沥油备用。

4. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，加入适量清水、白糖、醋、盐烧开。

5. 将煎好的猪肋排放入锅中，翻炒均匀，加入水淀粉勾芡即可。

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