冬瓜鲫鱼汤的家常做法大全
冬瓜鲫鱼汤是一道清淡可口的汤品，适合夏季食用。下面是一种常见的家常做法：
材料：
- 冬瓜：适量
- 鲫鱼：适量
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将冬瓜去皮，切成块状；鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。
- 烧一锅开水，将鲫鱼放入水中焯水，捞出备用。
- 烧一锅清水，放入姜片和葱段，煮开后放入冬瓜块和焯水过的鲫鱼，煮约15分钟。
- 加入适量的盐调味，继续煮5分钟即可。
- 将汤倒入碗中，即可享用。
这是一种简单易做的冬瓜鲫鱼汤的家常做法，您可以根据个人口味的喜好进行调整。
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