澳洲鲍鱼罐头做法
1. 准备材料:鲍鱼罐头、姜、蒜、青椒、红椒、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。
2. 将鲍鱼罐头取出,用清水冲洗干净,沥干备用。
3. 姜、蒜、青椒、红椒切成末备用。
4. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。
5. 加入青椒、红椒翻炒。
6. 加入鲍鱼罐头煸炒。
7. 加入适量清水,加盐、鸡精、料酒、生抽调味。
8. 煮开后加入淀粉水勾芡即可。
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