青椒洋葱炒腊肉的做法大全家常做法
青椒洋葱炒腊肉是一道家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是一份简单易学的做法:
材料:
- 青椒
- 洋葱
- 腊肉
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤:
- 青椒和洋葱洗净,切成丝状备用。
- 腊肉切成小块备用。
- 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油。
- 加入青椒和洋葱,翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖,继续翻炒均匀。
- 出锅前加入少许油,翻炒均匀即可。
青椒洋葱炒腊肉是一道下饭菜,可以搭配米饭一起食用,也可以作为菜肴的一道配菜。
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