青椒洋葱炒腊肉的做法大全家常做法

青椒洋葱炒腊肉的做法大全家常做法

青椒洋葱炒腊肉是一道家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是一份简单易学的做法:

材料:

  • 青椒
  • 洋葱
  • 腊肉
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 青椒和洋葱洗净,切成丝状备用。
  2. 腊肉切成小块备用。
  3. 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油。
  4. 加入青椒和洋葱,翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖,继续翻炒均匀。
  6. 出锅前加入少许油,翻炒均匀即可。

青椒洋葱炒腊肉是一道下饭菜,可以搭配米饭一起食用,也可以作为菜肴的一道配菜。

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