油麦菜炒面条的做法
材料:
- 油麦菜 适量
- 面条 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:
- 将油麦菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入油麦菜翻炒至变色。
- 放入煮熟的面条,加入盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀即可。
家常做法大全:
除了以上的做法,还可以尝试以下家常做法:
- 加入豆腐丁:将豆腐切成丁状,和油麦菜一起翻炒,口感更加丰富。
- 加入肉丝:将瘦肉切成丝状,和油麦菜一起翻炒,增加蛋白质的摄入。
- 加入辣椒:喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒,提升口感。
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