蒜苔炒腊猪肚的做法大全

蒜苔炒腊猪肚的做法

材料:

  • 蒜苔 适量
  • 腊猪肚 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将腊猪肚切成薄片,用开水焯水后捞出备用。
  2. 蒜苔洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入腊猪肚煸炒至微黄色。
  5. 加入蒜苔煸炒至变软。
  6. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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