苦瓜排骨汤玉米的做法
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汤的做法
苦瓜排骨汤玉米的做法
材料:
- 苦瓜1条
- 玉米1根
- 猪骨500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪骨放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮2小时。
- 将苦瓜去皮去籽切成小块,玉米切段备用。
- 将姜片、葱段放入锅中,加入适量清水,放入苦瓜和玉米,大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入煮好的猪骨汤,继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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