山药枸杞糕的做法大全

• 做法大全

山药枸杞糕的做法

材料：

  • 山药 300克
  • 枸杞 适量
  • 糯米粉 100克
  • 白糖 50克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将山药去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将山药泥倒入碗中，加入糯米粉和白糖，搅拌均匀。
  3. 将枸杞洗净备用。
  4. 将糯米粉和白糖混合均匀的山药泥倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉。
  5. 将晾凉的山药糕切成小块，用油煎至两面金黄色。
  6. 最后，将煎好的山药糕放入盘中，撒上适量的枸杞即可。

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