山药枸杞糕的做法大全
山药枸杞糕的做法
材料：
- 山药 300克
- 枸杞 适量
- 糯米粉 100克
- 白糖 50克
- 油 适量
步骤：
- 将山药去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将山药泥倒入碗中，加入糯米粉和白糖，搅拌均匀。
- 将枸杞洗净备用。
- 将糯米粉和白糖混合均匀的山药泥倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉。
- 将晾凉的山药糕切成小块，用油煎至两面金黄色。
- 最后，将煎好的山药糕放入盘中，撒上适量的枸杞即可。
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