土豆泥蒸肉饼做法大全图解

土豆泥蒸肉饼的材料:

猪肉馅500克、土豆2个、葱姜蒜适量、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油适量。

土豆泥蒸肉饼的做法:

1.土豆去皮切块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状备用。

2.猪肉馅中加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油拌匀,搅打上劲。

3.将土豆泥和肉馅混合在一起,搅拌均匀。

4.将混合好的肉馅压成肉饼,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

5.蒸好的肉饼取出,撒上葱花即可。

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