茨实薏仁排骨汤的做法
茨实薏仁排骨汤的做法
材料：
- 茨实50克
- 薏仁50克
- 猪肋骨500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪肋骨焯水后捞出备用。
- 将茨实和薏仁淘洗干净，备用。
- 姜片切片备用。
- 将炖锅加水烧开，放入焯水后的猪肋骨，加入适量的料酒，撇去浮沫。
- 将茨实、薏仁和姜片放入炖锅中，转小火炖煮2小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
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