芹菜香干腊肉的做法

• 美食食谱

芹菜香干腊肉的做法

材料：

  • 芹菜 适量
  • 香干 适量
  • 腊肉 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 芹菜洗净切段，香干切片，腊肉切小块，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入腊肉煸炒出油，加入芹菜翻炒。
  4. 加入香干翻炒，加入适量清水，加入盐、生抽、料酒、白糖调味。
  5. 煮至汤汁浓稠即可。

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