夜市炒面的做法视频
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面食
夜市炒面的做法视频:
1. 准备食材:面条、豆芽、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、鸡蛋、瘦肉、辣椒酱、酱油、盐、糖、油。
2. 将面条煮熟备用。
3. 热锅凉油,加入蒜末和辣椒酱炒香。
4. 加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入洋葱和胡萝卜煸炒至变软。
6. 加入豆芽和葱段煸炒均匀。
7. 加入煮熟的面条,加入酱油、盐、糖调味,翻炒均匀。
8. 打入鸡蛋,翻炒均匀即可。
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