四川钵钵鸡做法视频

• 美食食谱

四川钵钵鸡做法视频：

1. 准备食材：鸡胸肉、花生酱、辣椒油、花椒粉、醋、盐、糖、蒜泥、姜末、香菜、黄瓜等。

2. 将鸡胸肉切成小块，放入锅中焯水，捞出后切成小丁。

3. 准备调料：将花生酱、辣椒油、花椒粉、醋、盐、糖、蒜泥、姜末等混合搅拌均匀。

4. 将调料倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。

5. 将鸡丁放入碗中，加入适量的调料，拌匀后放入碗中。

6. 准备配菜：将黄瓜切成小块，香菜切碎。

7. 将配菜放在碗中，淋上适量的调料，即可食用。

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