鸡蛋肉糜汤的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 猪肉糜100克
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
- 将猪肉糜放入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
- 将清水倒入锅中，加入葱花，烧开后将猪肉糜慢慢倒入，用筷子搅拌均匀。
- 等汤再次烧开后，将鸡蛋液慢慢倒入，用筷子搅拌均匀。
- 煮至鸡蛋熟透即可。
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