黄焖酥肉的家常做法大全

黄焖酥肉的家常做法

黄焖酥肉是一道美味可口的家常菜,下面是一份简单易学的黄焖酥肉的做法:

  1. 准备好猪肉,切成小块,用盐、料酒、生姜粉腌制一下。
  2. 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒,煸炒至猪肉变色。
  3. 加入洋葱、蒜末、姜末、干辣椒煸炒。
  4. 加入适量的水,放入八角、桂皮、香叶、草果、花椒等调料。
  5. 加入老抽、生抽、糖、盐、鸡精等调味料,煮至汤汁浓稠。
  6. 最后加入土豆块,煮至土豆熟透即可。

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