炒脆黄瓜的做法大全

炒脆黄瓜的做法:

1. 准备黄瓜、葱姜蒜等食材。

2. 将黄瓜切成薄片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入黄瓜翻炒,加入盐、鸡精等调味料。

5. 炒至黄瓜变软糯,出锅即可。

小贴士:

1. 炒黄瓜时不要加水,否则会破坏黄瓜的口感。

2. 炒黄瓜的时间不要过长,否则会影响口感。

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