炒大蒜辣椒酱的做法大全
炒大蒜辣椒酱的做法大全
炒大蒜辣椒酱是一道非常常见的川菜，也是很多人喜欢的调味品。下面是一份简单易学的炒大蒜辣椒酱的做法大全：
材料：
- 大蒜
- 红辣椒
- 食用油
- 盐
- 鸡精
步骤：
- 将大蒜和红辣椒分别切成末备用。
- 热锅凉油，放入大蒜末煸炒至金黄色。
- 加入红辣椒末继续煸炒。
- 加入适量的盐和鸡精调味，继续煸炒至香味四溢。
- 将炒好的大蒜辣椒酱装入干净的瓶子中，密封保存。
这样一份美味的炒大蒜辣椒酱就做好了，可以用来拌凉菜、炒菜等等，口感鲜美，非常下饭。
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