炒大蒜辣椒酱的做法大全

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炒大蒜辣椒酱的做法大全

炒大蒜辣椒酱是一道非常常见的川菜，也是很多人喜欢的调味品。下面是一份简单易学的炒大蒜辣椒酱的做法大全：

材料：

  • 大蒜
  • 红辣椒
  • 食用油
  • 盐
  • 鸡精

步骤：

  1. 将大蒜和红辣椒分别切成末备用。
  2. 热锅凉油，放入大蒜末煸炒至金黄色。
  3. 加入红辣椒末继续煸炒。
  4. 加入适量的盐和鸡精调味，继续煸炒至香味四溢。
  5. 将炒好的大蒜辣椒酱装入干净的瓶子中，密封保存。

这样一份美味的炒大蒜辣椒酱就做好了，可以用来拌凉菜、炒菜等等，口感鲜美，非常下饭。

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