鸡蛋小葱汤的做法大全

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鸡蛋小葱汤的做法

材料：

  • 鸡蛋 2 个
  • 小葱 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
  2. 将小葱洗净切段备用。
  3. 锅中加入清水，放入小葱段，煮开后转小火煮 5 分钟。
  4. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花状。
  5. 再煮 1-2 分钟，加入适量盐调味即可。

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