煎干蘑菇的做法大全集

煎干蘑菇的做法:

1. 将干蘑菇用温水泡软,切成薄片备用。

2. 热锅凉油,放入蘑菇片煎至两面金黄。

3. 加入适量盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

小贴士:

1. 煎蘑菇时不要用大火,以免煎糊。

2. 可以根据个人口味加入其他调料。

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