泡椒腐竹做法大全

泡椒腐竹做法一:

1.将腐竹用温水泡软,切成段;

2.将葱姜蒜切末备用;

3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香;

4.加入腐竹煸炒,加入泡椒煸炒均匀;

5.加入适量水,煮开后转小火焖煮10分钟;

6.加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

泡椒腐竹做法二:

1.将腐竹用温水泡软,切成段;

2.将葱姜蒜切末备用;

3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香;

4.加入泡椒煸炒均匀;

5.加入腐竹煸炒均匀;

6.加入适量水,煮开后转小火焖煮10分钟;

7.加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

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