坐月子喝乌鸡汤做法
坐月子喝乌鸡汤做法
坐月子期间，喝乌鸡汤是很常见的做法，因为乌鸡汤有补血、滋阴、补肝肾等功效，对于产妇的身体恢复有很大的帮助。
以下是乌鸡汤的做法：
- 准备材料：乌鸡1只、红枣10个、枸杞10克、当归3克、生姜3片、料酒适量、盐适量。
- 将乌鸡宰杀后焯水，去除血沫。
- 将焯水后的乌鸡和其他材料一起放入炖盅中，加入适量的清水。
- 加盖，用大火烧开后转小火慢慢炖煮2-3小时。
- 最后加入适量的盐即可。
注意事项：
- 乌鸡汤不宜过量饮用，一周1-2次即可。
- 产妇在饮用乌鸡汤时，应注意饮食卫生，避免感染。
- 如果产妇有湿疹、口腔溃疡等症状，应避免饮用乌鸡汤。
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