西红柿粉丝肉的做法大全家常做法

西红柿粉丝肉的做法大全家常做法:

西红柿粉丝肉是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是一种简单的做法:

材料:

  • 西红柿 2个
  • 粉丝 100克
  • 猪肉 150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、酱油、料酒、白胡椒粉适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 西红柿切块备用。
  3. 猪肉切丝,用盐、酱油、料酒、白胡椒粉腌制片刻。
  4. 热锅加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
  5. 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。
  6. 加入西红柿块翻炒均匀,炒出香味。
  7. 加入适量的水,煮开后加入泡软的粉丝,煮至粉丝熟透。
  8. 最后加入适量的盐调味即可。

这道西红柿粉丝肉色香味俱佳,非常适合家常做法。

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