辣椒塞肉的做法视频

• 美食食谱

辣椒塞肉的做法视频：

1. 准备好辣椒和肉馅，将辣椒洗净去蒂，切成段。

2. 将肉馅放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜末、鸡蛋液，搅拌均匀。

3. 用手将肉馅塞入辣椒段中，注意不要塞得太满。

4. 热锅凉油，将辣椒塞肉放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄色即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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