腌菜炒魔芋的做法大全
腌菜炒魔芋的做法
材料：
- 腌菜
- 魔芋
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤：
- 将魔芋切成片，放入开水中焯水，捞出备用。
- 腌菜切成小段，葱姜蒜切末，辣椒切段。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
- 放入腌菜煸炒，加入少许盐和糖。
- 放入魔芋煸炒均匀。
- 加入生抽和料酒，翻炒均匀即可。
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