腌鸡排最简单做法
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美食食谱
腌鸡排最简单做法：
1. 准备鸡排、盐、料酒、生姜、葱、蒜、辣椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精。
2. 将鸡排洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。
3. 将鸡块放入大碗中，加入适量盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 将生姜、葱、蒜切末，加入碗中，加入适量辣椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精，搅拌均匀。
5. 将腌好的鸡块放入碗中，搅拌均匀，腌制30分钟。
6. 将腌好的鸡块放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤制20分钟左右，翻面再烤10分钟即可。
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