清蒸盐鸡的做法大全
清蒸盐鸡的做法：
1. 准备材料：鸡一只，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量。
2. 将鸡洗净，去掉内脏，切成块状。
3. 在鸡肉上撒上适量的盐，加入适量的料酒，腌制10分钟。
4. 把葱和姜切成丝，放在鸡肉上。
5. 把鸡肉放入蒸锅中，蒸20分钟即可。
6. 取出鸡肉，撒上适量的盐，再淋上适量的料酒即可。
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