清蒸盐鸡的做法大全
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做法大全
清蒸盐鸡的做法:
1. 准备材料:鸡一只,盐适量,料酒适量,姜适量,葱适量。
2. 将鸡洗净,去掉内脏,切成块状。
3. 在鸡肉上撒上适量的盐,加入适量的料酒,腌制10分钟。
4. 把葱和姜切成丝,放在鸡肉上。
5. 把鸡肉放入蒸锅中,蒸20分钟即可。
6. 取出鸡肉,撒上适量的盐,再淋上适量的料酒即可。
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