清蒸猪筒骨的做法
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美食食谱
清蒸猪筒骨的做法
1. 准备好猪筒骨、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
2. 将猪筒骨放入锅中,加入足够的水,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮30分钟左右。
3. 煮好的猪筒骨捞出沥干水分,放入蒸锅中,加入适量的盐,大火蒸15分钟即可。
4. 蒸好的猪筒骨装盘,撒上葱花即可食用。
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