煎乌米的做法大全
煎乌米的做法：
1. 将糯米洗净后浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。
2. 在平底锅中倒入适量的油，加热至七成热。
3. 将糯米放入锅中，用中小火煎炒，不断翻动，直到糯米变成金黄色。
4. 取出煎好的糯米，放入碗中，加入适量的白糖，拌匀即可。
煎乌米的变种：
1. 糯米煎饼：将煎好的糯米压成饼状，放入平底锅中煎炸，煎至两面金黄色即可。
2. 糯米煎饺：将煎好的糯米包入馅料，放入平底锅中煎炸，煎至两面金黄色即可。
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