煎千张金针菇的做法大全
煎千张金针菇的做法
材料：
- 千张 1张
- 金针菇 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将千张撕成小片，金针菇洗净备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入金针菇煸炒至变软。
- 放入千张煸炒至微黄。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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