小葱鸡蛋汤的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 小葱2根
- 清水适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和鸡精，搅拌均匀备用。
- 小葱洗净切成葱花备用。
- 锅中加入适量清水，放入小葱，煮至小葱出香味。
- 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋成为蛋花状。
- 加入适量盐和鸡精调味，淋上香油即可。
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