笋干煮花生的做法大全

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笋干煮花生的做法大全

笋干煮花生是一道美味的传统小吃，下面是其中一种做法：

材料：

  • 笋干 100 克
  • 花生 200 克
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生姜适量
  • 葱适量

步骤：

  1. 将笋干用清水泡软，切成小段备用。
  2. 将花生用清水洗净，放入锅中加水，加入适量的盐、料酒、生姜和葱，大火煮开后转小火煮 1 个小时。
  3. 将泡软的笋干加入锅中，继续煮 30 分钟。
  4. 最后加入适量的盐调味即可。

笋干煮花生的做法还有很多种，可以根据自己的口味进行调整。

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