卤味虾的做法大全
卤味虾的做法
材料：
- 大虾500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 大虾去壳去头，洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入大虾煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。
- 最后收汁即可。
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