卤水油豆腐的做法
材料：
- 豆腐一块
- 卤水料包
- 油适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 水适量
步骤：
- 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入卤水料包，煸炒出香味。
- 加入适量水，放入豆腐块，加入盐、酱油、糖、料酒，煮开后转小火慢慢炖煮。
- 炖煮至豆腐入味，汤汁浓稠即可。
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