青椒炒剁牛肉的做法

• 美食食谱

青椒炒剁牛肉的做法

1. 准备食材：青椒、剁牛肉、葱姜蒜等。

2. 将青椒洗净去籽，切成条状；将葱姜蒜切末备用。

3. 剁牛肉加入适量盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入剁牛肉煸炒至变色。

5. 加入青椒条翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。

6. 装盘即可食用。

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